o-fiore-mio-bologna

Ci troviamo in Piazza Malpighi, a due passi dal Nettuno, in un locale molto particolare: pizzeria ‘O Fiore Mio. Oltre alla colazione mattutina con caffè e brioche calde, possiamo sederci fino a sera per gustare una meravigliosa pizza.
Un impasto soffice e leggero fa da base ad una infinità di sapori che stimolano anche i palati più fini e raffinati.

12286196_10207144471150789_729728076_n

Possiamo trovare casatella, prosciutto cotto, prezzemolo e parmigiano; oppure pomodoro, bufala e basilico, passando per bresaola, rucola e grana. Assolutamente da provare friggione, guanciale e gambuccio di crudo. Tutte nella versione in teglia Come a Roma a vostro piacimento.

12277981_10207144471110788_362061036_n
E’ da sottolineare la freschezza e la scelta degli ingredienti sempre pari passo con la loro stagionalità, che rendono i sapori ancora più particolari, ed un rapporto qualità-­prezzo positivo.
Infine, non dimentichiamo la gentilezza e la disponibilità dei ragazzi che troviamo dietro al banco, sempre pronti a consigli e suggerimenti.

Da pochissimo tempo la Pizzeria offre anche il servizio di consegna a domicilio, non lasciamoci sfuggire questa occasione. Potete sfogliare il sito della pizzeria cliccando qui.

LASCIA UN COMMENTO

Inserisci il tuo commento
Inserisci il tuo nome

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.